第一に「新鮮さを」大切に育苗から製品化まで徹底した管理をして、安心で美味しいエクストラヴァージンオリーブオイルを作っているオーストラリアのコブラムエステート。
当店もメニューの食事を始め、お菓子にも使用している、オリーブオイル。香りが高くバケット、チーズにもかけて召し上がっていただけます。
老化を予防する抗酸化物質も他と比べてかなり多い上に、腸内をきれいにし便通などにも効果があります。
ノズルはポップアップ式になっていますので液だれしにくく、テーブルでもそのままお使いいただけます。
 
こちらはバランスのとれ種類のオリーブオイルで、新鮮なトマトとイチジクのアロマを感じます。５０ml入り。