記事の詳細を入力してください。 伝えたいメッセージや注目すべきポイントを書いて、 訪問者の興味をつかみましょう。

la griveの包装紙を手がけてくれている、artistの小松有詠さんの

A5サイズの中綴じ製本カレンダーを

製作する、ワークショップのおしらせです。

紙を切るところから、製本までをやっていただけます

表紙は、写真やコラージュなどから

すきなものを選べます。

ws終了後にla griveの菓子と飲み物で、談笑します。

work shop 参加をご希望の方は

お名前、ご連絡先、参加人数、ご希望日時を

ご明記の上、la grive HP お問い合わせ

よりメールをお送りください。

ご返信後、ws代金お振込みいただき、

予約完了となります。

キャンセルは1週間前までは全額返金、

それ以降は50％の返金となります。

​募集は定員に達し第、締め切りとさせていただきます。

​

work shop 

料金¥5000(税込)

(材料費、お菓子お茶代込)

2月12日(水)

13:00-16:00 定員6名

2月16日(日)

13:00-16:00 定員6名

ご興味ありましたら

どうぞ、よろしくお願いいたします。

ws当日に制作している作品なども販売します。

小さな店ですが、クリスマスケーキを限定数でお作りいたします。

２種類のケーキを予定しております。

１つはFraisierという苺のバタークリームのケーキと

もう１つはForêt noireというダークチェリーのチョコレートケーキです。

大きさは直径15センチで、５名、６名さまでお召し上がりいただけます。

どちらも少しですが洋酒を使っておりますので、お子様、アルコールアレルギーの方はご遠慮ください。

予約の詳細は以下になります。

​

​

クリスマスケーキのご予約

１、予約開始日：１２／８(sun) 19:00〜

２、予約方法　：e-mailの予約受付、または店頭にて予約受付、先着順にて承ります。

　　　　　　　　e-mail　(la.grive111@gmail.com)の予約の場合は以下をcopy&pasteし明記の上、お申し込みください。

３、受取日：　１２／２０(fri)〜１２／２５(wed)までの６日間、１４：００〜１８：００の間に

　　　　　　　ご来店いただきお渡し

４、料金：Fraisier ¥４７００＋tax

          Forêt noire ¥４５００＋tax

　　　　　ご予約の際に前払いでお振込みいただき予約完了とさせていただきます。

５、お申し込みの際の内容

　　①　お名前

　　②　ご住所、ご連絡先(当日連絡がつく連絡先）

　　③　受け取り希望日、時間

　　④　ケーキの種類

６、ご予約申し込みいただき、ご予約状況を確認し、ご連絡いたします。

12/13-22 角田淳展

at KOHORO 二子玉川

角田淳さんの展示のDMにla griveのお菓子を使っていただきました。ありがとうございます！

陶器の丸の重箱にお菓子を詰めるなんて、わくわくが止まりませんでした。

透き通るような器の表情の中に、力強さを感じた、角田さんの陶器やランプシェード。

是非、KOHORO二子玉川店でご覧になってください。

期間中に焼き菓子の販売もさせて頂く事になりました。数に限りがありますが、どうぞよろしくお願いいたします。

KOHOROさんのHPに詳細記載いただいています。

昨年も参加した、ISETAN浦和店３Fスライスオブライフにて、Stollenをはじめ、焼き菓子の販売を

します。

12/4(wed)の初日と、7(sat)、8(sun)の３日間になります。

色々なものづくりの作家さんや、食に携わる方々とご一緒させていただきます。

​ぜひ、ご来店下さい。

久しぶりのお菓子のレッスンをしたいと思います。

今回はお店でも出しているタルトの上にクリームチーズのムースをのせたケーキになります。

タルト生地とチーズのムースの、デモンストレーション形式のレッスンになり、皆さんにお手伝いいただきたいと思います。初心者の方でも是非ご参加ください。レッスン後にケーキとお茶をお召し上がりいただきます。

​

日時：１１／１１(mon)

      ・11:00-13:30

      ・15:00-17:30

場所：la grive　１F　

　　　横須賀市上町１−１−１４　京急横須賀中央駅から徒歩４、５分

形式：デモンストレーション形式、途中お手伝いいただきます。

定員：各回　６名

料金：６５００円（終了後お茶とお菓子付き）

持ち物：エプロン、筆記用具

受付：

１０／２８(mon)10:00amよりHPのcontactよりお申込み開始になります。

定員に達し次第締め切り、返信mail後料金をお振込いただき、​受付完了となります。

以下をcopy and pasteしてお申込みください。

　　　・名前

　　　・住所

　　　・当日連絡がつく連絡先

　　　・参加希望の回

　　　・質問

​

キャンセル料：

開催日の３日前までのキャンセルでキャンセル料は全額返金

​それ以降のキャンセルは準備の関係上、返金不可となります。ご了承ください。

​

​

２０１９.５.11に　la griveは１歳になります。

ささやかですが、素敵なメンバーにてみなさまをお待ちしています。

愛知からいつも素敵な本のセレクトをされているLIEBBOOKSさんの本を２５冊ほどと、

アーティストの今井雅洋さんの作品の展示販売、

いつもロマンティックなお花をセレクトなさるbuisさんのお花の販売をいたします。

どうぞ皆様、ゆっくりとした時間を感じていただけたらと願っています。

５.​１１から１週間ほど、今井さんの作品、LIEBBOOKSの本は引き続きご覧頂けます。

東京京橋にあるオフィスステーショナリープロダクトのPostalcoが主催する、 CAT Marketに参加します。

CATとは、C(Craft) A(Art) T(Tokyo)をテーマにしたマーケットで今回が４回目の開催だそうです。

今回はla griveも焼き菓子、クラフトビールなどにも合うような、ちょっとしたおつまみのようなものもご用意します。

GWの前半、是非お誘い合わせの上ご来店下さいませ。

​

４／２８、２９（sun.mon)

28 11:00-19:00

29 11:00-18:00

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POSTALCO

東京都中央区京橋２−２−１　京橋エドグラン１F

銀座線京橋駅から５分

​東京駅八重洲口から徒歩５分

​

Floristのbuisさんとla griveの母の日のギフトを作りました。

贈り物として日持ちのするものをご用意致しました。

５／２２（mon)の１０：００〜オンラインショップにて予約受付をいたします。数に限りあありますので、予約数が埋まってしまいましたら終了となりますが、４／２６、２７（fri,sat)に　鎌倉artique さんでも販売いたします。artique​sさんでは、焼き菓子も販売させていただきます。GW中はご用意できますので、どうぞお手に取ってご覧いただければと思います。

２回目になりますアパレルブランド Vlas Bloomeの２０１９A/Wの展示会「VB＋」に参加させていただきます。

ものづくりに情熱とこだわりを持つブランドが集まる展示会になります。

今回は福岡から船で１０分のところにある能古島の玄武岩の大地で育ったみずみずしい日向夏を使ったお菓子を

ご用意させていただきます。

また、お菓子の販売もさせていただきます。

​

​

お店でメニューとして出しているFrasierというケーキの教室を3/11(mon)に開きます。

ジェノワーズ生地から、カスタードクリームの作り方、メレンゲの立て方のなど、他のお菓子にも応用が効く内容になります。

お申し込みは3/2(sat)9:00am-contactより承ります。

定員がいっぱいになりましたら締め切り、キャンセル待ちとなります。

メールの返信を持って、仮予約とし、料金を振込みいただきましたらお申込み完了となります。

ご予約、お待ちしています。

​

日時：３／１１(mon)

      ・10:30-12:30

      ・14:00-16:00

場所：la grive　１F　

　　　横須賀市上町１−１−１４　京急横須賀中央駅から徒歩４、５分

形式：デモンストレーション形式、途中お手伝いいただきます。

定員：各回　６名

料金：６０００円（終了後お茶とお菓子付き）

持ち物：エプロン、筆記用具

受付：３／２(sat)9:00amよりHPのcontactよりお申込み開始になります。

　　　以下をcopy and pasteしてお申込みください。

　　　・名前

　　　・住所

　　　・当日連絡がつく連絡先

　　　・参加希望の回

　　　・質問

キャンセル料：

開催日の３日前までのキャンセルでキャンセル料は全額返金

​それ以降のキャンセルは準備の関係上、返金不可となります。ご了承ください。

​

​

​

海外では男性から女性にプレゼントするのがバレンタイン。日本では女性から男性にプレゼントする、なんとも日本らしい行事です。「大切な男性に送るなら．．．」と私が考えていたのは、さりげなくて、でも愛らしいもの。

そんな考えを形にしたくて、Les loulousを作りました。

Les loulous　ルル　とはフランス語で愛嬌を込めて「かわい子ちゃん」という意味です。

女性にとって男性は本当はとても「かっこいくて、頼もしくて、かわい子ちゃん」なのでは？

そんな意味も。

２／１より店頭、およびオンラインショップにて販売しています。

la griveは２０１９年は１／５より通常営業となります。

年明けより、「美しさ」と「生活」の関係を研究する、g-shopが形にした、

ホチキスも糊も使わずに、昔からの製本法である手製の組み継ぎを使った

２０１９ Schedule Plannerのお取り扱いを始めます。

g-shopはセンスの良さはもちろんのこと、工芸への造詣や、また日常生活の心理的な豊かさを追求する、

素晴らしい商品を取り扱っています。

私も所持し、愛用していますが、紙質の良さや、手製の感触、デザインと機能性のバランスが素晴らしいと感じています。唯一自分だけの２０１９年だからこそ、いい手帳を所持したい。

ぜひ、お店にて手に取り確かめてみてください。しばらくしましたら、この手帳のために作られた革の手帳カバーも販売予定でおります。

​

学芸大学駅学芸大学駅から徒歩１０分ほど、目黒通り沿いにあります Hôtel CLASKAの８Fにて、9/18(tue)-20(thur)の３日間、上質なリネンと丁寧な縫製を大事に服作りをしているVlas Blommeの２０１９S/Sの展示会にて、ご来場の皆様に焼き菓子をご用意いたします。

​

Vlas Bloomeの新作だけではなく、まつわる色々なブランドが集まります。作り手の熱い想いやこだわりを是非手にとって感じていただきたいです。その仲間に入れていただき本当に光栄に思っています。

お時間は１０hー１９hまでになります。

​

​

8/27(mon)-9/10(mon)の２週間、店内で Akane Komatsu さんのExhibitionを開催します。

水曜、日曜はお休みをいただきますが、それ以外のお日にちは１２h-１８hにて展示ご覧いただけます。

​店内でお茶をしていただきながら、ぜひご覧ください。

infomationが遅くなりましたが、8/4,5,11,18,19と表参道にあります、UNE MAISON LISETTEさんのテラスで出店いたします。こちらのお店は、建物の取り壊しのために８月いっぱいで閉店するそうです。私にとっては以前働かせていただいた大切なお店です。最後のイベントとして参加できることを心から光栄に感じています。

素敵な設えの表参道店に是非ご来店いただき、ゆっくりしていただければと思います。

冷たいお飲み物の他に、la griveで出していますeat inできるお菓子とtake awayの焼き菓子もご用意します。

UNE MAISON LISETTE 表参道店

港区北青山3-10-5

tel: 03-6712-6277

​

​la grive の出店時間は11h-17h頃になります。

6/15(fri),16(sat)

OPENを記念して、composerでartistのShinji wakasaさんが la griveの空間にてSpace workをします。

「環境と、空間と、自分自身」

意識せずとも静かに、でも確かに呼応している、そんな場所をコンセプトにOPENしました。

そして、感覚が交差する店。初めての試みですが、ぜひ皆様に感じていただけたらと思います。

ambient musicと映像を、時間の経過とともにお楽しみ下さい。

la griveとして、1plate+1drink=¥1000にてご用意いたします。

気負わずにお立ち寄りください。お一人様でゆっくり楽しんでいただけるのも、嬉しいです。

6/15(fri)18:00-21:00　（通常営業は13:00まで）

6/16(sat)13:00-20:00　（通常営業はお休みになります）

・駐車場のご用意がございませんので、コインパーキングをご利用ください。

・インスタレーション形式になりますので、お席などのご用意はありません。立食形式です。

​・ご予約の必要はございませんので、ご都合のよろしいお時間にご来店下さい。

​

５／１１（fri)　１１：００ー　

念願だったCaféをOPENする運びとなりました。

２０１７年の年末にお店となる場所に出逢い、２０１８年の年明けから少しずつ、自分で、そして友人の力を借りて改装をしました。気づけばこんなに時間が経っていましたが、やっと形になりました。

まだまだ小さな子供を抱えてのOPENで毎日というわけにはいきませんが、週３、４日のOPENになりますが、

ぜひ、お時間ございましたらお立ち寄りください。（OPEN DAYはIG,Blogなどにてお知らせします。）

２FはLaboratoire(実験室、研究室）の意味の空間で、菓子製造の場所でもあり、時にはGalleryのような空間です。

ここから感覚、味覚、気持ち、意味を生み出せるようにという空間になります。

​どうぞ、今後とも la griveをよろしくおねがいいたします。

2/24(sat) 浦和にあります、kubopan+αさんにて、教室やります。
詳細は以下です。よろしくお願いいたします。
レッスン内容:シューパリジャンのデモンストレーション
・シュー生地の作り方
・カスタードクリームの炊き方
金額:5000円(お茶、持ち帰りあり)、販売もあります。
時間:①11:00-13:30 7名 ②14:30-17:00 7名
予約開始日:1/27(土)13:00〜
受付:メールにて申し込みください。 la.grive111@gmail.com
1/27(sat)13:00-メールにて予約開始。各回、先着順にて受付し、満席になり次第締め切りとさせていただきます。ご返信を持って受付完了となります。

​→1/27 ありがとうございます。満席になりました。現在はキャンセル待ちとなっております。

musica callada主宰している、pianist上柿絵梨子さんが７月にソロピアノアルバムをリリースしました。

アルバムの名前は「.i」。

背伸びしない自然体な彼女の日々の生活の中の、瞬きや、輝きを閉じ込めた１枚。そんな彼女のピアノは最高です。彼女の生のピアノを目の前で聴いていただく機会になります。私はお菓子をご提供いたします。

アルバムの表紙にしていただいたローズのレアチーズケーキもご用意の予定でいます。

12/3(sun)13:30〜/16:00〜

12/4(mon)14:30〜

1ドリンク、お菓子付き ¥2000(小学生以下¥1000)

→ただ今キャンセル待ちとなっております。

埼玉浦和にあります、ベーグルと暮らしにまつわるお店kubopan+αにて、

12/1(fri),2(sat)にお菓子とお茶をご用意いたします。

アンティークリネンなどを使った、タブリエやポーチ、またテーブル周りの布ものを作っているuzakiさんの展示販売会にla griveがお邪魔します。uzakiさんの布ものは、甘くなくてさらりとカッコよくて、それでいてロマンチィックアイテムばかりです。皆様ぜひご来店ください。

お席の方は、ご予約優先になりまして、11/27(mon)10:00〜kubopansさんのメールにて承ります。

ご希望の方は、お名前、ご住所、お電話番号、お席のご希望日時をご明記ください。

よろしくお願いいたします。

​また、当日は焼き菓子、シュトレン、マフィンの販売も予定しております。

9月の菓子と喫茶は２８日木曜日木曜日になります。

まだまだ暑い日が続いていますが、秋を感じるようなことも増えてきました。

毎年の自家製渋皮栗のタルトやマロンパイなどご用意する予定でいます。

ぜひご来店下さい。

​またランチもご用意いたしております。

今月の菓子と喫茶は、8/24(thur)12:00〜になります。

夏と秋の交差する時間とお菓子をお楽しみください。

もちろん、ランチもございます。

お待ちしております。

7月のmending-繕いの会-は7/６（thur)、7/２０（thur)になります。

参加ご希望の方は、contactより、お名前、ご連絡先をご明記の上、ご連絡ください。

折り返し、詳細のご連絡をさせていただきます。

​

夏の間は、菓子と喫茶はお休みする予定でいたのですが、夏は夏らしいランチとお菓子をご用意しようと思います。

７／２７（thur)になります。

ちょっとした食前酒や、おつまみのようなものもご用意してお待ちしております。

​いよいよ夏本番になりますが、涼みにいらしてください。

６月の菓子と喫茶は６／２２（thur)になります。

今回はH.worksのCLOTHの販売と同時開催です。

H.worksは甘くない、でも細部に着る楽しみを感じる服です。

​是非手にとって、試着などもお楽しみ下さい。

お洋服選びの合間に、ランチなどお楽しみ下さい。

​ランチのご予約も承ります。

いつもしなやかで、優しい人柄の通りの、とても滋味深いお料理を作られる料理家佐々木ふみえさんの朝食の料理教室「１日の始まりの朝食会」にて、デザートをご紹介いただく事となりました。

ふみえさんから、「初夏の爽やかさのある、ハーブを使ったお菓子を」とお題をいただき、今回は今満開のバラを使ったGåteau fromage cruをご用意いたします。

​ローズペタルの香りを控えめに抽出し、生地と混ぜ合わせ、ローズのジュレとともにお召し上がりいただきます。ご参加の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

5／２5（thur)に横須賀、GARAGEにて菓子と喫茶になります。

またランチもご用意しております。ランチは限定数になりますので、ご予定がお決まりでしたらご予約を承ります。

１２：００-１７：００ころまで。

よろしくお願いします。

５月の器の繕いの会は１１日(木)朝の澄んだ空気のam10:00〜12:00に開催いたします。

割れた器、欠けた器を本漆を使って、自分で直します。

数回にわたり、最終的に金や銀を蒔いて仕上げます。

​単発での教室になりますので、次回の参加はご都合に合わせて申し込みいただきます。

2017.5/11 (thur)

10:00-12:00

at GARAGE , yokosuka

参加費：４０００円

​　　　　お茶とお菓子付き

持ち物：汚れてもいいエプロン、マスキングテープ、直したい器（３〜５個）

参加希望の方はcontactより

１、お名前

２、ご連絡先

お知らせください。折り返し返信いたします。

なお、参加費は会ごとの参加費となり、事前にお振込いただき、参加予約完了といたします。

キャンセルの場合は５０％のキャンセル料を頂戴いたしますので、ご了承ください。

​

４／２７（thur)に横須賀、GARAGEにて菓子と喫茶になります。

テイクアウェイできるお菓子の他に、店内でお茶と菓子を召し上がっていただけます。

またランチもご用意しております。１２：００-１７：００ころまで。

よろしくお願いします。

​

４月mending-繕いの会-は13日木曜日を予定しています。

​参加ご希望の方は、contactよりお申し込みください。

子どもの豊かな暮らしを提案するpie ni kotiさんのHPにて連載しておりますお菓子のレシピ４回目が公開されています。毎回子どもたちと一緒に作れるような、五感を大切にできるお菓子をご紹介しています。

今回は春巻きを使ったお菓子です。

​ご覧ください。

3月の菓子と喫茶は２３日（木）になります。ランチもご用意しております。12:00-17:00になります。

ランチは数が限られているので、ご来店予定でございましたらcontactよりご予約下さい。

​春の季節のお菓子もご用意しておまちしております。

​

3月の繕いの会は9日（木）になります。

会は毎回単発で参加いただく形になり、ご参加いただく方のご都合に合わせて、次回の参加などを決めていただきます。朝の澄んだ空気の中１０時から１２時、２時間の間に出来る器の数をお持ちいただき、金継ぎの工程を進めていただきます。

毎回直した器をお預かりすることも可能です。なお、本漆での作業になりますので、ご理解ください。

参加ご希望の方はcontactよりお問い合わせください。

参加費などは、前回のINFOをご覧ください。

２月の菓子と喫茶は２３日（木）になります。12:00-17:00になります。​

​のんびりとした時間を楽しんでいただけたらと思います。

​

​

滑らかで、濃厚なチョコレートとサクサクのタルト生地の組み合わせのタルトショコラは、本当にこの寒い時期に温かいコーヒーとともに必須のお菓子だと思います。

今回菓子教室はこのタルトオショコラになります。

１４日のバレンタインデーの贈り物にも、オススメのお菓子です。

ご参加お待ちしております。

日時：　　　２／６（mon) 11:00-13:00

場所： 　　　GARAGE Brocante/Antiques

         　　　横須賀市上町２−１　京急横須賀中央駅徒歩５分

レッスン料：４５００円（お菓子、お茶付き）

定員：　　　　１０名（定員に達しだい、受付終了）

持ち物：　　エプロン、筆記用具

お申し込み：

１、タルトオショコラの参加希望

２、お名前

３、当日のご連絡先

４、参加人数

５、ご質問

なお、参加予約はレッスン料を事前にお振込頂き、参加予約完了とさせていただきます。

準備等の関係上、キャンセルの場合はレッスン料の５０%をいただきます。​ご了承ください。

​

​

2月の繕いの会は１５日（水）になります。

会は毎回単発で参加いただく形になり、ご参加いただく方のご都合に合わせて、次回の参加などを決めていただきます。朝の澄んだ空気の中１０時から１２時、２時間の間に出来る器の数をお持ちいただき、金継ぎの工程を進めていただきます。

毎回直した器をお預かりすることも可能です。なお、本漆での作業になりますので、ご理解ください。

参加ご希望の方はcontactよりお問い合わせください。

参加費などは、前回のINFOをご覧ください。

​

​

今月の横須賀GARAGEでの「菓子と喫茶」は１／２６(thur)です。

温かなランチとコーヒーもご用意してお待ちしています。

どうぞご来店下さい。

１２時から始まります!!

​

​

新年の繕いの会の開催をいたします。初心者の方にもご参加していただけるような会になります。

本漆を使っていますので、かぶれの症状が出る方はご相談ください。本レッスンでは使い捨てのゴム手袋を使用し作業します。直したい器を好きなだけお持ちいただいて結構です。

大体全３回のレッスンで仕上げ、好きな開催時にレッスンに参加していただけます。

2017.1/12 (thur)

10:00-12:00

at GARAGE , yokosuka

参加費：３５００円、材料費：１０００円（材料お持ちの方は参加費のみ）

​　　　　お茶とお菓子付き

参加希望の方はcontactより

１、お名前

２、ご連絡先

お知らせください。折り返し返信いたします。

なお、参加費は会ごとの参加費となり、事前にお振込いただき、参加予約完了といたします。

キャンセルの場合は５０％のキャンセル料を頂戴いたしますので、ご了承ください。

１１／２４に開催しました、器の修復の繕いの会の増設クラスを作りました。

１２／６(tue)10:00-12:00に横須賀のGARAGEにて行います。

初心者の方も大歓迎です。今回は繕いの第１回目の段階です。（全３回の開催を予定しています。）

レッスンの後は、自家製のお菓子とコーヒーにてゆっくりしていただきます。

器は２時間でできる数で、お好きな数をお持ちいただきます。

各回でのお申し込み参加となります。途中参加もご相談承ります。

contactよりお問い合わせ、お申し込みお願いいたします。

​

横須賀の GARAGEさんでの「菓子と喫茶」は今回で１１回目になります。

毎回毎回、本当に遠くから沢山の方にご来店いただいて、とても嬉しく思っています。

クリスマスの前のワクワクする時間を、また楽しんでいただけるようにと思います。

どうぞご来店下さい。

１２／２２（thur）１２：００−１７：００

横須賀市上町２−１

京急横須賀中央駅

​西口改札を右に坂を上り、１つ目の信号を渡り、上町商店街を直進３分

熊本震災復興のチャリティーとしての意味も込めて開催されている、「藍色」展。

そのオープニングレセプションのためのケータリングをやらせていただきました。

料理家の佐々木ふみえさんとご一緒させていただき、熊本の食材を使い作らせていただきました。

熊本の食材は、どれも素材の風味が豊か。自然の恵みを存分に、助けられたケータリングでした。

熊本天草陶石を使って作ったカップに、いろいろな１７０人のアーティストがデザインを手がけた、藍色カップ。

お買い求めもいただけるそうです。販売収益金は一部熊本地震の復興支援のために寄付をされるそうです。

​１２／２４まで開催しています。どうぞ足をお運びいただけたらと思います。

夏に菓子教室を開催しました。第２回目の開催をクリスマス前の12/2(fri)に今回はGARAGE,yokosukaにて開催します。

今回はchou parisen(シュー・パリジャン）

日本の懐かしいシュークリームではなく、外はガリガリ、パリパリ、中はバニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム入りのフランスのお菓子屋さんのシュークリームのレッスンになります。

シュークリームの皮生地の膨らみのポイントから、カスタードクリームのおいしい炊き方までご一緒に。

実演型のレッスンになり、作るのを実際にやってみたい方は、エプロンを持参いただき、お手伝いいただきます。

GARAGEの空間でロックを聴きながら、coolに楽しんでください。終了後、作ったお菓子とお茶をお楽しみいただきます。

日時：　　　１２／２（fri) 12:30-15:00

場所： 　　　GARAGE Brocante/Antiques

         　　　横須賀市上町２−１　京急横須賀中央駅徒歩５分

レッスン料：４０００円（お菓子、お茶付き）

定員：　　　　１０名（定員に達しだい、受付終了）

持ち物：　　エプロン、筆記用具

お申し込み：

１、シュークリームレッスンの参加希望

２、お名前

３、当日のご連絡先

４、参加人数

５、ご質問

なお、参加予約はレッスン料を事前にお振込頂き、参加予約完了とさせていただきます。

準備等の関係上、キャンセルの場合はレッスン料の５０%をいただきます。​ご了承ください。

​

​

​

会を開くご希望をいただいたので、僭越ながら、壊れた器を直す小さなレッスンを開かせていただきます。

食にまつわる仕事をしているので、その周辺のことを自分で行うのは自然な流れでした。お菓子も食事も好きな器に盛っていますし、その器をうっかり割ってしまうこともあります。モノの哀れや儚さを大切に、そんな割れた器を繕って元に戻し、さらに違った風景のある器にして大切にしていきましょう。

完成までに早くても３ヶ月ほどはかかりますが、段階を何回かに分け、レッスンを行いたいと思います。

今回は第一回目になります。器は好きな数をお持ちいただいて結構です。終了時にはla griveのお菓子とコーヒーをお召し上がりいただき、質問など承ります。

日時：　　　１１／２４（thur）１３：００−１５：００　お茶とお菓子付き

場所：　　　GARAGE Brocante/Antiques

               横須賀市上町２−１　京急横須賀中央駅徒歩５分

定員：　　　１０名（多数の場合は、別時でレッスン増設予定）

参加費：　　３５００円、材料代１０００円（材料をお持ちの方は３５００円のみ）

持ち物：　直したい器（数は自由です）

　　　　　　ゴム手袋（ピタリとしている作業しやすいもの）

　　　　　　マスキングテープ

　　　　　　汚れてもいいエプロン

　　　　　　面相筆（細いもの）

　　　　　　ボロ布（タオル地ではないもの）

参加ご希望の方は、お問い合わせより以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。

１、繕いの会の参加希望

２、お名前、ご連絡先

３、参加人数

４、材料費の有無

５、ご質問

なお、参加予約は参加費を事前にお振込みいただき、完了とさせていただきます。

キャンセル料は当日まで５０%をいただきます。準備等の関係上、ご了承ください。

​​

１１／１４（mon)より神奈川の葉山にあります、素敵な本屋さんKasperにてお菓子を限定期間販売いたします。

２１日、２８日には店内のイートインスペースにてお茶とお楽しみいただけるようなお菓子もご用意いたします。

横須賀GARAGEの古道具の販売​とGARAGEの店主が作るランチもあります。

ぜひ、ご来店ください。

​

浦和にあります、ベーグルと暮らしにまつわる企画をされているkubopan＋αにて＂Collage" というイベントを開催します。Collageとは皆さんもご存知の通り、いろいろな素材やパーツを組み合わせ１つの作品を作り上げる創作技術のことなのですが、今回のイベントはそのようないろいろな分野の人たちが集まり、ユートピアを作れたらと思っています。

参加する作家やお店の店主などはそれぞれですが、みんな好きな世界は「古いもの」です。

la griveは９、１０日の２日間、デザートとお飲物のセットを各日限定数ですがご用意いたします。また小さなお菓子もご用意いたします。ぜひ、クリスマス前の、わくわくする時間をお楽しみください。

１２／９（fri)-11(sun) 11:00-16:00

at kubopan ＋α

　　埼玉県さいたま市浦和区岸町３−１４−１１

　　ブロケイド岸町１F

お問い合わせ：kubo-pan@i.softbank.jp

ランチとデザートのご予約は１１／１５（tue)１０：００よりkuboぱんさんのメールにて承ります。

​満席になりましたら、お知らせいたします。

​

​

​

暑く長かった夏も落ち着き、大好きな秋に横須賀GARAGEさんでのイベント「菓子と喫茶」を再開します。この秋の始まりにGARAGEの店主はイギリスに買い付けした品々を見ながら、お茶やランチをお楽しみください。とても雰囲気のある横須賀GARAGEに、ご来店ください。

１０月２７日(thur)１２：００−１７：００です。

９月２４日にいつもお世話になっています、岐阜nutaさんにて焼き菓子の詰め合わせを販売いたします。

自家製の渋皮栗を入れて焼き上げたパウンドケーキ１本と季節のフルーツを使ったコンフィチュールほか、焼き菓子を詰め合わせたセットになります。数に限りがありますが、どうぞnutaさんにお立ち寄りください。

​→完売いたしました。ありがとうございました。次回は１２月を予定しております。

秋も進む9/3(sat)-9/26(mon)自然豊かな美しい町、大分県杵築市山香町kate no ie/nayaにてsceneさんが１ヶ月限定のお店を開かれます。“scene”という言葉には深い意味が込められています。

「日常の景色の中に　見過ごしていた感覚を見いだすことができる」

sceneの店主恵美子さんの思いが込められたお店には、物語溢れる美しい品々が並びます。

そして、sceneの出発の場所であるkate no ie/nayaは築８０年の古民家を改装して農家民泊として開放している、「やまかおるまち」の素晴らしい場所です。

la griveの菓子も１７日よりsceneの１場面に加わらせていただきます。

「ものがたり」の１場面に選んでいただけることをこころより感謝申し上げます。

どうぞ足をお運びいただき、素晴らしい出逢いを感じていただけたらと思います。

大分県杵築市山香町野原６４６

kate no ie/naya

子どもの可愛い生活を提案する、PIENIKOTI(ピエニコティ＝フィンランド語で小さな家の意）さんのHPにて

カモミールのブランマンジェのレシピを公開いたしました。

小さなお子様にお召し上がりいただけるような、またお子様との生活がより楽しく、気持ちが豊かになれるようなレシピを今後もアップさせていただく予定です。

食べることは、大人も子どもも楽しく、そして心通じ合える時間でもありますよね。

​ぜひご覧いただき、作っていただけると嬉しく思います。

花活けの仕事をなさっているdoux.ceさんのアトリエにてla griveの菓子の実演講習会を開きます。

今回は季節の果物を使った、タルトの実演になります。作り方だけではなく、材料や道具のこと、生活のことも、皆様とおはなしできたらと思います。

また参加型の実演になり、工程ごとに参加したい方にもお手伝いいただこうと思います。

終了後にはみなさんと紅茶と菓子のお茶会を楽しみます。

​

私がこの仕事を始めたいと思ったのは、「毎日お店に立ち、笑顔でお迎えしたい」という強い気持ちからでした。

今はお店という形ではありませんが、今回の実演講習会にて、お会いできる皆様に心踊る、楽しい時間を感じていただけたらという気持ちを込めています。

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[la grive 菓子と茶会]

日時：　７／２８（thur),８／４（thur)

         　１３：００ − １５：００

料金：　¥4000（茶会とお土産付き）

持ち物：　筆記用具、一緒に作ってみたい方はエプロン

人数：　１０名さま

お申し込み：

１、お名前

２、ご希望日

３、当日のご連絡先

をご明記の上、HPのcontactよりお申し込みください。

返信のメールにて、お申し込みの完了とさせていただきます。

ご不明な点がございましたら、合わせてご明記ください。

​

​

doux.ceさんのミニブーケのwork shopなども開きまして、ゆっくりと豊かな時間を過ごしていただけると嬉しいです。

是非、ご参加下さい。どうぞよろしくお願い致します。

岐阜にございます、nutaさんにて５月２１日から３０日まで「夏の帽子展」が開かれています。

私は麦藁帽子が大好きなので、今すぐにでも飛んで手にとって見てみたい気持ちです。

どれも手作りで１点ものだということです。nuta店主の峯田さんのセレクトする素敵な「もの」に出会える企画展になります。la griveのお菓子とコンフィチュールの詰め合わせも、数に限りがありますが２８日より販売させていただきます。店頭販売のみになります。どうぞ、ご来店ください。

​→５／２８にnutaさんより完売のお知らせをいただきました。お買い上げいただきましてありがとうございました。

次回の「菓子と喫茶」は６／１７(fri)になります。

今回はH.WORKSの衣服、布物の展示販売と一緒のイベントになります。

H.WORKSの衣服や布物は、着心地がよく表情もとてもかっこいいものです。

ギャザーをふんだんにアンバランスにいれたブラウス、さらっと着こなしたくなるコート、

テント帆布を使った経年変化が楽しめるトートバック。どれも１品１品違いがあり、特別だけど、堅苦しくなく着こなしたい。H.WORKSの新作が楽しみです。

どうぞこの機会にご来店下さい。あれもいいな、これもいいなの間に、ランチやお菓子をお楽しみください。

横須賀GARAGEさんでの、菓子と喫茶になります。１２時からランチもご用意しています。

今回はお隣のスペースで、古道具や古着などのJUNK FILEも開催しています。

合わせてお楽しみください。

４月７、８、９日のdoux.ceさんのopen atelierでは、５月８日の母の日の為の贈り物の受注会を行います。

doux.ce さんのブーケと焼き菓子のギフトセットの受注会になります。

また、８、９日は珈琲焙煎師の蕪木祐介さんをお招きし、自家焙煎の珈琲をla griveのお菓子と主にお楽しみいただきます。

どなたさまでもお入りいただけますし、入場無料です。

那須や愛知の畑の新鮮で、美しい季節の花とdoux.ceさんの素晴らしい設えでお出迎えいたします。

是非、ご来場ください。

musica calladaを主宰しています、piano奏者上柿絵梨子さん

ukulele奏者の田川薫くん

映像、写真家の水野美加さん

そして私、la grive の菓子

感覚の交差する時間、そして温かでささやかな時間を皆さまにお届けするセッションを開催します。

musica calladaのcalladaとはスペイン語で「ひそやかな」という意味。忙しい日々に忘れそうになる大切な鼓動のリズム。

私たちは幸せになるために生きているということを絵梨子さんの素直で、優しい音色で気づかされます。

素敵な仲間と共に、今後も開催できたらと思っています。

　今月の la grive の横須賀での菓子と喫茶は１月２１日になります。今月からいつものギャラリースペースではなく、隣のGARAGEさんにて行います。もちろんランチも限定数ですがご用意させていただきます。

お菓子については、現在試作中です！もちろんマフィンやパウンドケーキもご用意致します。

ぜひ、ご来店ください。

岐阜にございますnutaさんにて、３月１２日より、焼き菓子の詰め合わせを１５箱限定で販売させていただきます。

nutaさんの世界観の中に、私の菓子が並ぶことをとても嬉しく思います。

是非お手にとって、ご覧ください。よろしくお願い致します。

４／１（fri)から、illustratorの Hayashi aona さんの個展「紙と図」が中目黒のdessinにて行われます。

会場にて、aonaさんがデザインした包装に包まれた焼き菓子たちを販売いたします。

数に限りはございますが、どうぞご来場の際にご覧ください。

aonaさんの作品は、大胆さと繊細さの交わるところがかっこよく、いつも引き込まれていきます。

私も楽しみにしていた個展です。１７日まで開催しておりますので、どうぞご来場ください。

中目黒dessin→access

３月doex.ce Open atelierは３、４、５日になります。

今回もご来店いただいたお客様に、お菓子をご用意しております。

また詰め合わせの受注会も行います。

３月の出会いと出発の季節の贈り物のお菓子をお作りいたします。

２月２５、２６日に５回目の菓子と喫茶のイベントを、横須賀にありますAntiques/Brocante GARAGEにて行います。早いもので横須賀のイベントも５回目になります。先月から、スペース三季さんのイベントスペースは古道具屋さんgrisさんのスペースになり、GARAGEのスペースにてイベント行っております。

店主田中麻衣さんの審美眼と居心地の良さが溢れる店内は、本当に幸せなロケーションです。そして彼女の人としての素晴らしさに触れるたび、私は本当にいつもパワーをもらいます。横須賀は遠いですが、私はとても好きな街です。皆さんにも味わっていただきたい。ぜひご来店下さい。

２月６日に毎月の八雲柿の木坂にあります、Atelier doux.ceさんのOpen Atelierにてご来場いただきましたお客様にお菓子のご用意いたします。

今回ご用意いたしますお菓子は、杏とローズマリーのタルトとプレージールというチョコレートのお菓子になります。

また、今回と来月は焼き菓子詰め合わせのご予約も承ります。

doux.ceさんによる春の花のブーケのワークショップもご参加いただけますので、どうぞご来場ください。

杏とローズマリーのタルト

ローズマリーでアンフュゼ（香り付け）した杏を敷き詰めたタルト

サクサクのタルト生地の中はフランジパーヌという、カスタードクリームとアーモンドクリームを合わせたリッチな生地です。

ローズマリーの香りをほんのりまとった杏は、甘酸っぱく、初々しい感覚を呼び覚ましエくれます。

プレジール（歓び）という名のチョコレートケーキ

タルトの中は、すべてチョコレートガナッシュ。贅沢で、ロマンチックなお菓子。

口の中に一口入れただけで、歓びの他に感じないお菓子を作りたかった。

純粋で、他に何の言葉もいらない。

１２／２６（Sat)に原宿にあります、Style-Hug Gallery にて Fabric flower作家のutopianoさんのコサージュのワークショップが開かれます。

そちらにて、参加の皆様にお菓子とお茶をご用意させていただきます。

utopianoの京子さんの布のお花たちは、繊細でまるで標本のようです。

京子さんの作品に合うようなお菓子、それから、季節を感じていただけるようなお菓子をご用意いたします。

年が暮れてゆく喧騒の時間に、ほっとできるようなひと時を味わっていただけたらと思います。

12／21（Mon)12-17

毎月の菓子と喫茶とランチのイベント行います。

今回は冬のお菓子をご用意する予定でいます。アップルパイに、かぼちゃのチーズケーキ、キッシュにシュトレン...

dejeunerはご好評いただいた自家製マフィンとクラムチャウダーを予定しています。

SPACE SANKIのとなりのBrocante/antiques GARAGEは親友のたなかまいさんのお店です。

彼女のお店はとてもカッコよく、いつも刺激を受けます。そして居心地がいい。

ぜひ彼女の世界観も堪能してください。お待ち申し上げております。

SPACE SANKI　　横須賀市上町２−１

　　　　　　　　　　　京浜急行横須賀中央駅下車　徒歩７分

　　　　　　　　　　　tel.046-825-0888

１２／３（thu),4(fri),5(sat)の３日間、１１：００から１７：００まで

目黒区八雲の柿の木坂にあります、挿花家谷匡子さんのアトリエ

Atelier doux.ceさんにて毎月行われています、オープンアトリエにて

季節の小さなお菓子をご用意いたします。

１２月は「冬の贈り物／新しい年を迎えるかたち」

小林慎二さんの漆の作品に、la griveのお菓子を設えていただきます。

お菓子は

木の実のクラフティー

晩秋の深い色の、宝石のような木の実(ブラックチェリー、カレンツレーズン、サルタナレーズン、ドライイチジク、プルーン)をウィスキーに漬け込み、食感の良い生地の中に敷き詰め、クラフティーで閉じ込めました。

雪のようなメレンゲのダコワーズをのせて焼き上げ、晩秋木の実が落ち、これから冬になり降り積もるであろう静かな大地を表現しました。

ブラウニー

ベネゼエラの辺境地チュアオ村で村民たちが丁寧に生産しているチョコレートを贅沢に使ったブラウニー。力強く感じられるカカオの風味と、フルーティーな香りが特徴です。この時期に食すチョコレートのお菓子は本当に心も体も満たしてくれます。

敷き詰めたタルトの生地と、のせた胡桃とカシューナッツの食感もお楽しみください。

doux.ce 目黒区柿の木坂３−１０−５

　　　　　０３−５７８７−６１５６

　　　　　　東急東横線都立大学駅下車　徒歩１０分

　　　　　　東急バス恵３２　碑文谷吞川下車　徒歩２分

どなた様も、お入りいただけますので。八雲緑道脇にあります。

大阪箕面にございます、小さなお店noji+さんの『玄能・サンタクロースーデネブのような青い瞳ー』の展示にて、お菓子の詰め合わせを２０セット限定でご用意いたします。

数量限定ではございますが、関西での販売は初めてのこととなり、少し緊張いたしました。

お手にとっていただけるお客様を思い浮かべ作らせていただきました。ぜひご覧ください。

この場をお借りして、noji+の店主佐藤さんとのご縁に感謝申し上げます。

　→完売いたしました。お買い上げくださりました皆様、ありがとうございました。

２度目la griveの菓子と喫茶のイベントを横須賀のSPACE SANKIで行いました。

今回は晩秋のお菓子をイメージして。ランチは自家製イングリッシュマフィンで作った

エッグベネディクトをご用意しました。

いつもお客様直接お話しできる空間は本当に、大好きです。

１１／５（thu),6(fri),7(sat)の３日間、１１：００から１７：００まで

目黒区八雲の柿の木坂にあります、挿花家谷匡子さんのアトリエ

Atelier doux.ceさんにて毎月行われています、オープンアトリエにて

季節の小さなお菓子をご用意いたします。

谷さんの設える花は、静かに慎ましく、そして優しく染み渡ります。

日本人としての喜びを感じます。

１１月のオープンアトリエでは、冬の贈り物やリースの展示販売、新しい年を迎えるための設え方をご提案するそうです。

doux.ce 目黒区柿の木坂３−１０−５

　　　　　０３−５７８７−６１５６

　　　　　　東急東横線都立大学駅下車　徒歩１０分

　　　　　　東急バス恵３２　碑文谷吞川下車　徒歩２分

どなた様も、お入りいただけますので。八雲緑道脇にあります。

10/9（fri）,10（sat）の２日間

横須賀のSPACE SANKIにて焼き菓子とPetit dejeunerの喫茶のイベント

la griveとしての初めてのイベントを行います

元旅館という昔の建物のSPACE SANKI

隣はBROCANT and ANTIQUES GARAGE 

かっこいい環境でのスタートにドキドキしています

１０種類ほどの焼き菓子と２種類のPetit dejeunerをご用意いたします

SPACE SANKI 横須賀市上町２−１

　　　　　　０４６８−２５−０８８８

　京浜急行横須賀中央駅　徒歩７分

横須賀中央駅は横浜から３０分ほどの所にあります

喧騒を離れ、小旅行に出かけた気分でどうぞお立ち寄りください。