毎年長野から届くルバーブで作ったコンフィチュール
ルバーブは西洋の蕗で、フランスではお菓子やコンフィチュールに使われています。食物やミネラル繊維が豊富で、甘酸っぱいのがこの季節の味です。
りんごの発泡酒と合わせて作り、りんごのまろやかな甘みを感じます。
ヨーグルトやパンのジャムとしても、お肉の煮込みの隠し味にも
良く、一緒に煮込むとお肉が柔らかく仕上がります。
賞味期限:2022/8/30
内容料:250g